4月9日，市委书记李明政在调研督导网络餐饮食品安全专项整治工作时强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，坚持“四个最严”要求，抓实抓细专项整治各项工作，更好守护人民群众“舌尖上的安全”。

李明政一行先后到淘宝闪购平台、美团平台、漫樱川烤肉、美味家宴、杨国福麻辣烫等网络平台及餐饮商户进行实地调研，并召开调度会，听取有关情况汇报，对抓好网络餐饮食品安全专项整治工作提出指导意见。

李明政强调，网络餐饮食品安全事关群众切身利益，必须压紧压实各方责任，从严从细抓好整治。市场监管部门要细化任务、压实责任，加强常态化监管和精准化抽检，做到问题早发现、早处置、早整改。要加快智慧监管建设，全力推进“互联网+明厨亮灶”覆盖工作，实现后厨操作可视化、食品安全可追溯，提升网络餐饮智能化监管水平。要强化宣传引导，常态化开展食品安全政策宣讲与经营规范指导，教育引导商户严格落实食品安全主体责任。网络餐饮平台要严格审核商户资质，细致核查营业执照、食品经营许可证等资料，坚决杜绝无证、超范围经营等违法商户上线，从源头筑牢食品安全屏障。要持续推进网络餐饮食品安全常态化监管，构建“部门监管、平台负责、商户自律、社会监督”的共治格局，让广大消费者点得放心、吃得安心。

市领导岳辉、牛世超及有关部门负责同志参加。

安雷刚