新乐市雅晴百货店销售农药残留含量超过食品安全标准限量的姜案
新乐市市场监督管理局
不予行政处罚决定书
新市监不罚〔2025〕202号
当事人基本情况：
名称：新乐市雅晴百货店（个体工商户）；
负责人：王龙潮；
身份证号:
营业执照注册号：92130184MADN0TJ36J；
联系电话：
经营场所：河北省石家庄市新乐市幸福路滨河花园北区1号楼1层自东向西第8个门市；
住址：
2025年6月25日我局委托河北智德检验检测股份有限公司对新乐市雅晴百货店（个体工商户）进购的姜进行抽样检测。2025年7月17日经河北智德检验检测股份有限公司检验：该批次姜噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。本案于2025年7月17日提交立案申请，经主管局长批准后，此案立案调查。
经调查，当事人2025年6月24日从新乐市孙强水果店购进的（负责人孙小强，个体工商户统一社会信用代码92130184MAD5FEFH3M）处购进的姜，一共购进了3千克，每千克进价为20元，共计60元，抽检公司2025年6月25日通过线上网络交易平台（美团网，网络订单编号：3015 5818 2953 4767 39）抽检时买走了2.46千克，售价为每千克26元，剩下的姜都于2025年6月27日在线下以每千克26元全部销售完了。
2025年7月17日，我局将检验报告送达新乐市雅晴百货店（个体工商户），并对其经营场所进行了现场检查，经查未发现与检测报告中同批次不合格的姜。当事人对检验报告无异议，不申请复检并主动实施召回公告，同时当事人也如实提供了供货商营业执照、进货票据。相关证据充分证明了其已履行了进货查验义务且不知道采购的食品不符合国家安全的标准。
上述事实，主要有以下证据证明：
1、对新乐市雅晴百货店（个体工商户）的现场笔录、询问笔录各1份，证明了当事人购进不合格姜的违法事实过程；
2、新乐市孙强水果店营业执照复印件1份，证明被采购方主体资格；
3、新乐市雅晴百货店（个体工商户）营业执照1份，王龙潮身份证复印件、韩卫娜身份证复印件、委托书各1份，证明其主体资格及身份；
4、新乐市雅晴百货店（个体工商户）进货票据复印件1份，供货商营业执照1份，证明进货数量及进货查验义务；
5、检验报告一份，证明购进不合格姜的事实；
6、食品安全抽样检验抽告知书、送达回证及食品安全抽样检验抽样单复印件及送达回证各一份，证明抽样品种、数量等情况。
2025年7月17日对当事人现场检查时，当事人未提出陈述、申辩。于2025年 9月22 日给当事人送达《不予行政处罚告知书》，将本局拟作出行政处罚的事实、理由、依据和处罚内容及当事人依法享有的权利告知了当事人，当事人在法定期限内未向本局提出陈述、申辩意见要求。
当事人销售农药残留含量超过食品安全标准限量的姜行为涉嫌违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品”规定和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定，当事人已构成销售农药残留超过食品安全标准限量的姜行为。
当事人销售农药残留含量超过食品安全标准限量的姜行为涉嫌违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款规定和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定的进货查验义务，索要了供货方的营业执照复印件及进货票据，能如实说明其进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”的规定。决定对其免予处罚。
如你（单位）不服本不予行政处罚决定，可以在收到本决定书之日起六十日内向新乐市人民政府申请行政复议，也可以在收到本决定书之日起六个月内直接向新乐市人民法院提起行政诉讼。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对你(单位)进行教育，具体内容如下:
1、采购食品时，应当选择合格的供货者，并查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
2、应当继续严格落实食品进货查验记录制度。
罚没许可证编号：罚证字第01-04-0038号
新乐市市场监督管理局
2025年 9月 30日
（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定息）
本文书一式 三 份， 一 份送达，一份归档， 一份公示