新乐市市场监督管理局

行政处罚决定书

新市监处罚〔2026〕90号

名称：新乐市霞辉肉食店；

统一社会信用代码：92130184MA0CRLLE0J

经营场所：河北省石家庄市新乐市邯邰镇邯邰村新无东西路98号；

2026年3月19日我局执法人员在河北省石家庄市新乐市邯邰镇邯邰村新无东西路98号进行监督检查时，发现新乐市霞辉肉食店销售生鲜肉未遵守食用农产品进货查验记录制度，不能提供食用农产品采购记录台账，我局执法人员当场给其给予警告并责令立即改正违法行为。我局执法人员于2026年3月27日再次对该店进行复查检查发现，当事人仍未遵守食用农产品进货查验记录制度，不能提供食用农产品采购记录台账。本案于2026年3月27日提交立案申请，同日经主管局长批准立案，由李显峰、张巍二人调查取证，当事人张立辉承认以上违法事实。调查询问证人、提取证据均有两名执法人员参与并出示证件，且有当事人在场。                                                                                           

新乐市霞辉肉食店，经营范围：一般项目：鲜肉批发；鲜肉零售。注册于2018年10月15日，2026年3月19日检查发现2026年3月以来未遵守食用农产品进货查验记录制度，不能提供食用农产品采购记录台账，3月27日检查拒不改正其违法行为。

上述事实，主要有以下证据证明：

1、现场笔录3份，询问笔录1份，当场行政处罚决定书1份、责令改正通知书1 份、证明当事人经营场所的真实情况及当事人涉嫌未遵守食用农产品进货查验记录制度且拒不改正的事实；

2、营业执照复印件1份，证明当事人主体资格；

3、经营者身份证复印件1份，证明当事人身份；

4、台账记录证据一份，证明当事人涉嫌未遵守食用农产品进货查验记录制度且改正违法行为逾期1个月以下。

5、现场照片2张，

当事人涉嫌未遵守食用农产品进货查验记录制度的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条：“销售者采购食用农产品，应当依照食品安全法第六十五条的规定建立食用农产品进货查验记录制度，索取并留存食用农产品进货凭证，并核对供货者等有关信息。采购按照规定应当检疫、检验的肉类，应当索取并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件。采购进口食用农产品，应当索取并留存海关部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。供货者提供的销售凭证、食用农产品采购协议等凭证中含有食用农产品名称、数量、供货日期以及供货者名称、地址、联系方式等进货信息的，可以作为食用农产品的进货凭证。”之规定，当事人未遵守食用农产品进货查验记录制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条：“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”的规定。当事人已构成未按遵守食用农产品猪肉进货查验记录制度的违法行为。

鉴于当事人积极配合调查，如实陈述违法事实，并主动提供证据材料，且违法行为逾期一个月以下，危害后果较轻，依据《河北省市场监督管理系统行政处罚裁量权适用规则》第十五条“当事人有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚:(二)积极配合市场监督管理机关调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的；”参照《河北省市场监督管理系统行政处罚裁量权基准》69《中华人民共和国食品安全法》行政处罚裁量基准第14项违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的。适用从轻情形：“责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上一万八千五百元以下罚款。”的规定，本次对其从轻处罚。

当事人未遵守食用农产品进货查验记录制度的行为涉嫌违反了食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条、《中华人民共和国食品安全法》第六十五条。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”的规定，决定对其责令改正并作出行政处罚如下：罚款5000元。

当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至邮政储蓄银行新乐支行（账户：新乐市财政局综合科，账号：100285574240010003）。到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。

当事人如不服本行政处罚决定，可以在收到本行政处罚决定书之日起六十日内向新乐市人民政府申请行政复议；也可以在六个月内向石家庄市新乐市人民法院提起行政诉讼。行政复议或者行政诉讼期间，本处罚决定不停止执行。                                                                                                

罚没许可证编号：罚证字第01-04-0038             

新乐市市场监督管理局

（印 章）

2026年 5 月 8 日